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湖南长沙天气-收购100公斤却卖出2000公斤 谁在炒作普洱茶?

  变“味”的普洱茶

  普洱茶因具饮用价值、保藏价值和艺术价值于一体,近年来深受顾客的喜欢。

  本年普洱茶头春茶采摘季刚刚完毕不久,但在茶叶店肆里,各种声称几百年的古树茶已琳琅满目。

  我国证券报记者近来在采访中发现,经过多年开展,普洱茶价格不断被炒高,由此也引发职业乱象丛生。比方,一饼(357克)班章,经过出售商更换上“富丽的外衣”,身价立涨十几倍;比方,一年的古树茶产值不超越5000吨,而一家从事产品包装、印刷规划的个人公司,仅在四个月里,就印出500吨的古树茶包装;再比方,茶商收买100公斤古树茶,却能卖出2000公斤的量……

  这种变了“味”的普洱茶,仍是能“喝”的茶吗?谁在为商场炒作“火上加油”?过火炒高的价格对整个职业开展又有何影响?

  普洱茶炒作延伸

  跟着2018年新季春茶的上市,普洱茶再次因价格被热炒招引众茶友目光。

  “咱们对外的批发价是150元一饼,上海、广东、福建、北京等地的出售商买回去之后,换上印着百年古树茶的包装,一饼能卖到一两千块。”一位云南区域普洱茶加工交易商在谈起班章时向记者说道,普洱茶中走货比较好的当属班章和冰岛,这两个归于经典品。

  “咱们这边许多加工商都是从茶农处直接收买茶叶,经过加工处理往后,经过全国各地的下流出售商来售卖。”上述云南区域普洱茶加工交易商说,他们自己的销路比较狭隘,首要依托各地分销商来散货。

  不只如此,近两年,普洱茶圈更是拍出“天价古树茶”。每年春天,在云南普洱茶主产区会进行古树茶拍卖活动。在2017年3月,一棵声称有1280年树龄的老班章“茶王树”,头春价格一度创下32万元一公斤的天价;而在本年,这一纪录再次被改写,商场上传出“茶王树”、“茶皇后”头春茶分别被每公斤68万元、46万元收买。

  “一公斤几十万元的普洱茶价格的确脂组词比较夸大。”云南临沧凡草集交易有限公司总经理李建山在承受我国证券报记者采访时表明,真实的古树茶因产值比较有限,价格比较一般的台地茶、小树茶要贵许多。

  数据显现,2017年云南省普洱茶产值13.9万吨,古树茶产值不超越5000吨,占比缺少4%。但是,商场上,普洱茶包装上大都都打着名山古树、老树、大树的字样,唯一不见小树茶。

  身兼国家高档评茶师、国际茶文化沟通协会副会长、“普洱藏家”品牌创始人的鲁文锋向我国证券报记者介绍说,本年迈班章村头春茶收买价在9000元左右每公斤,邻近寨子的普洱茶毛料也水涨船高,不断改写历年山头毛料的最高成交价。

  从自己13年多的交易阅历来看,李建山以为,现在优质的普洱古树茶一公斤两万元左右归于正常价格范畴。

  “虽然价格昂贵,老班章茶却仍然求过于供。”鲁文锋说。

  纵观国内其他湖南长沙天气-收购100公斤却卖出2000公斤 谁在炒作普洱茶?茶区和茶类,像普洱茶价格一路“高歌猛进”的状况并不多。普洱茶缘何独被炒作?

  鲁文锋解说称:“普洱茶与其他茶类不同,其共同的晒青工艺,造就了普洱茶特有的后发酵转化特征。因而,跟着寄存年岁的添加,普洱茶的香气、味道与口感都在逐步发作变化,也便是所谓的‘越陈越香’。这种特质也成为普洱茶的价值‘生命线’,或许能够说是普洱茶与生俱来的‘存茶’金融特点。拍卖会上屡创记录的天价普洱老茶,愈加印证了普洱茶‘越陈越香’后的增值价值。”

  实践上,在茶圈,炒普洱茶并不是什么新鲜事,早在十几年前现已鼓起。

  “2006年起,将普洱茶作为出资的现象开端延伸,职业有一句盛行的话叫‘存钱不如存普洱茶’,这招引了许多人群与资金参加,并逐步衍变成一个炽热的金融产品。”鲁文锋表明。

  谁“捧红”普洱茶

  普洱茶工业是从2000年左右开展起来的,先后阅历了2007年、2014年顶峰与低谷,并从2014年开端进入深度调整期,尔后普洱茶消费商场也正式进入爆发式添加期。

  从默默无闻到名声大噪,谁“捧红”了普洱茶?

  普洱茶因兼具饮用价值、保藏价值和艺术价值于一体,颇受顾客喜爱,消费需求也在逐年添加。据中商工业研究院收拾的数据显现,2018年普洱茶产值达17.2万吨左右,比较2017年的15.7万吨有所添加。

  “高端的普洱茶,尤其是陈年普洱生茶,以及一些名山老寨的普洱茶,比方老班章,因为产值比较小,且质量较好,物以稀为贵,价格天然升上去了。”鲁文锋表明。

  李建山表明,一些小众茶玩家,他们对茶叶质量要求高,对产区、质料收买进行严厉挑选,重视生态环境,严控农药残留,因量比较少,价格就被抬升到很高水平。

  除了专业玩家外,商场上还不乏工业化出产企业为普洱茶价格热炒“摇旗呐喊”。

  一般来说,红酒看山庄,普洱看山头。因为不同的山头气候、海拔、光照等不同,普洱茶的质量也不尽相同,近年来也招引不少茶商追逐“山头茶”。

  “一些企业为了一味地寻求品牌效应,一边不断地进行工业化出产,将不同区域、不同山头的茶叶进行拼配做成茶饼,这种也叫作‘拼配茶’或‘百家茶’,另一边则不断加大商场推广力度,包含推出茶文化的刊物,将普洱茶说成能喝的古玩、能够瘦身和摄生,乃至还会参加到慈悲义拍等大型活动中。因而,助推了普洱茶价格热炒。”李建山表明。

  据李建山回想称,2012年的时分,身边的相识茶商大多仍是以做纯古树茶为主。不过,近年来,一些商家为了寻求高赢利,不吝将小树茶混入其间,以次充好“掺假”售卖。“以冰岛茶为比方,一家以做产品包装、印刷、规划的个人公司,仅在2016年3月-7月,就印制了500吨的冰岛古树茶包装。别的,一些茶商或许只从茶农手中收买100公斤古树茶,易手加工后就能卖出2000公斤的量。”

  不只如此,在拍卖会上,价格也经常被“动手脚”。“在不少拍卖活动上,上家、下家都会联手演好戏,经过不断抬升价格,营建热炒气氛,招引别人跟风。许多所谓‘天价'拍卖只不过是一场彻里彻外的圈套。”一位不肯签字的业内人士向记者表明。

  据介绍,鲁文锋自1998年进入普洱茶范畴,在与茶打交道20年里,他总结出一些现在的职业开展乱象。“普洱茶对错规范产品,整个职业良莠不齐,大概有四种乱象:其一,新茶做旧,仿冒老茶,陈年普洱茶年份辨别紊乱;其二,茶质料质量堪忧,或以小树茶乃至台地茶充任古树茶,或将一般山头茶混作名山古寨茶;其三,制茶工艺违背传统,以烘青茶当作晒青茶来卖,损坏普洱茶质量,不适合长时间寄存;其四,各种‘无名品牌’、‘三无产品’出现在商场上,且没有质量检测规范。”

  “釜底抽薪式”损伤

  “过度炒作的宣扬和出售,关于普洱茶职业来说,将是釜底抽薪式的永久性冲击。”鲁文锋说,过火的炒作,只会将普洱茶职业引入歧途,导致商场的畸形开展。

  “公司曾经开过网店,一饼冰岛茶的定价大概在3000-8000元,但在其他网店中,一饼茶才买到十几块乃至还包邮,无法之下只好关掉网站,退到线下做实体消费体会店,鼓舞客户品味比较后再买。”李建山表明。

  湖南长沙天气-收购100公斤却卖出2000公斤 谁在炒作普洱茶?“就像拍卖会上动辄几十万元,乃至上百万元一饼普洱茶,只会给顾客构成普洱茶价格贵的观念。”北京马连道一家运营普洱茶的经销商向记者表明,许多客户来买茶时对价格的关怀程度高于质量,这样长时间下去就会渐渐损失茶叶“喝”的价值。

  关于老百姓来说,鲁文锋表明,脱离了普洱茶实践价值的过高炒作,首要会损伤顾客,使其遭受巨大的经济损失。随后还会使得普洱茶供求发作反转,一旦供大于求,就会构成茶叶价格跌落,进一步涉及到毛茶质料的暴降,严峻冲击茶农的积极性。这不只会损伤现有商场,还会阻止潜在的商场开展,对整个职业将会构成巨大、持久的损伤,也或许会使得职业开展堕入恶性循环。

  想要改进职业的乱象现状,首要就要知道是什湖南长沙天气-收购100公斤却卖出2000公斤 谁在炒作普洱茶?么原因致使乱象的发作?

  “价格被过火炒高首要是因为职业缺少有用的管理机制,没有一致的价格规范,各家各定各价。”李建山表明。

  鲁文锋以为:“普洱茶商场自2000年左右逐步构成并开展至今,并没有构成一个安稳老练的品牌格式,也没有构成健康、安稳、合理的质量系统。

  在此布景下,鲁文锋呼吁,一方面,有关部门要及时对普洱茶商场进行规范整理,并进行有用引导;另一方面,茶友也应加强普洱茶专业常识的学习,提高相应的常识堆集与辨识才能,防止购买到“膏火茶”。此外,普洱茶商场应该建立起一套规范的信誉系统,来支撑职业的健康开展。比方,从源头上对普洱茶质量及价格进行规范;对质料、出产、仓储各个环节都要有严厉且可执行性高的规范等。(记者 马爽)

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